La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un Estudio de Calidad en diversas marcas de frituras populares, también conocidas como ‘papitas’, y encontró preocupantes resultados en cuanto a su impacto en la salud debido a los altos niveles de sodio, grasas y carbohidratos que contienen.

Estas botanas pueden contribuir a problemas graves como la obesidad, diabetes e hipertensión, especialmente entre niños y adolescentes en México.

• Takis verdes (originales): 2.5 gramos de sodio por bolsa.
• Runners: 2.1 gramos de sodio.
• Cheetos Torciditos (anaranjados): 1.6 gramos de sodio.
• Totis originales: 1.4 gramos de sodio.
• Qué Totis: 1.4 gramos de sodio.
• Quesabritas: 1.2 gramos de sodio.
• Fritos (cualquier tipo): 1.2 gramos de sodio.
• Susalia Horneadas: 1.06 gramos de sodio.
• Doritos Nacho: 1 gramo de sodio.
• Churrumais: 0.9 gramos de sodio.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no exceder los 5 gramos de sal al día para adultos, y aún menos para niños. Sin embargo, una bolsa de papitas puede contener entre 1,000 y 2,500 miligramos de sodio, lo que fácilmente sobrepasa los límites recomendados y aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.

Ante esto la Profeco sugiere que los consumidores presten atención a los sellos de advertencia en los empaques de las botanas, como “Exceso de Sodio”, y moderen su consumo. Además, aconseja optar por opciones más saludables como frutas frescas con chile piquín, como una alternativa a estas frituras.

Reducir el consumo de estas botanas puede ayudar a mejorar la salud a largo plazo y prevenir enfermedades relacionadas con la mala alimentación.

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